Conferencias
En Expovinos podrás disfrutar de 32 conferencias con expertos nacionales e internacionales que compartirán sus experiencias y conocimientos para que conozcas, aprendas y domines el maravilloso mundo del vino.
Jueves 4 de junioHORA: 3:30 pm a 5:00 pm |
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| SALON N° | TEMA | NOMBRE DEL EXPOSITOR, CARGO Y NACIONALIDAD | EMPRESA |
| 1 | Origen y elaboración de quesos madurados | Karl Heinz Barth. Maestro quesero Alemania |
Colanta |
| 2 | Cata interactiva de vinos españoles | Luis Guillermo Velásquez. Experto en vinos. Colombia |
Emcocables |
| 3 | El sendero del vino en Chile | Olga Herrera sommelier - Colombia - y - Rodrigo Maturana brand manager Concha y Toro - Chile |
Global Wine |
| 4 | El vino en la madera, Las Soleras | Eugenio Ponce enólogo Viña Valdivieso - Chile |
Dicermex |
HORA: 6.00 pm a 7.30 pm
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| 1 | Rusia y sus vinos | Manuel Ortiz enólogo director bodegas El Castillo España |
Casa Ibañez |
| 2 | Vinos espumosos del mundo | Sebastian Nazabal enólogo bodegas Etchart -Argentina |
Pernod Ricard |
| 3 | Como cuidar el vino en casa | Fernando Rossi - export manager Andean Vineyards - Argentina | Manuelita |
| 4 | El carmenere, una cultura chilena | Hernan Amenabar enólogo - Viña Undurraga - Chile |
Pedro Domecq |
Viernes 5 de junioHORA: 3:00 pm a 4:30 pm |
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| SALON N° | TEMA | NOMBRE DEL EXPOSITOR, CARGO Y NACIONALIDAD | EMPRESA |
| 1 | La malbec y otras cepas del sur | Nancy Johnson sommelier finca flichman - Argentina |
Pedro Domecq |
| 2 | Australia, pionero del mercado moderno | Michelle Morales sommelier - Mc Pherson - Colombia |
Spiral food |
| 3 | Conociendo los vinos premium de Argentina | Pablo Piccolo enólogo bodegas Trivento - Argentina |
Global Wine |
| 4 | Los vinos tempranillos de ribera del duero | Jorge Cabrejas gerente propietario bodega Nuestra Señora Del Rio - España |
Multisourcing |
HORA: 5:00 pm a 6:30 pm
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| 1 | El vino y el respeto por el medio ambiente | Sergio Fiorentini export manager bodegas Miguel Torres España |
La Cava |
| 2 | El encanto de los vinos del Maipo Alto | Rosario Palma enóloga viña Cousiño Macul - Chile |
Dislicores |
| 3 | El vino y los nuevos valles de Chile | Patricio Celedón enologo viña San Pedro - Chile |
Dislicores |
| 4 | Los vinos de Uruguay | Nicolás Bonino export manager establecimiento Juanicó - Uruguay |
Establecimiento Juanico |
HORA: 7:00 pm a 8:30 pm
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| 1 | Vinos íconos chilenos | Horacio puentes export manager viña Ventisquero - Chile |
Casa Ibañez |
| 2 | El arte de los expertos queseros | Freddy Villada chef experto quesero - Colombia | Alpina |
| 3 | Con el vino, despierta el tango que llevas dentro | Hilario Deluchi historiador de música - Argentina |
Wines of Argentina |
| 4 | Vinos: cosecha histórica | Loreto Ruiz enóloga viña Concha y Toro - Chile |
Global Wine |
Sábado 6 de junioHORA: 3:00 pm a 4:30 pm |
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| SALON N° | TEMA | NOMBRE DEL EXPOSITOR, CARGO Y NACIONALIDAD | EMPRESA |
| 1 | El maridaje según los expertos | Freddy Villada -chef - y Carlos Ramirez - sommelier - Colombia |
Alpina y Pernod Ricard |
| 2 | Destilados del vino: el pisco chileno | Héctor Iván Guerra sommelier - chile |
Vinos de la corte |
| 3 | Los vinos tempranillo de rioja | Eervigio Adán gerente de exportaciones bodegas Altanza - España |
Multisourcing |
| 4 | La magia del vino chileno | Matías Rivera enólogo gerente viña Santa Helena - Chile |
John Restrepo y Cia |
HORA: 5:00 pm a 6:30 pm
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| 1 | La vid en terrazas:el empedrado curico | Cristian Castro export manager Miguel Torres - Chile | Global gourmet |
| 2 | Sorprendase: tinto con tinto | Luis Fernando Felez - especialista y barista internacional / Hugo Sabogal - periodista especializado - Colombia | Wines of Argentina |
| 3 | Rias baixas y el vino blanco albariño | Marcial Rey director bodegas Birrei consejo regulador Rias baixas - España |
Casa Ibañez |
| 4 | La industria quesera en Colombia | Karl Heinz barth maestro quesero - Alemania |
Colanta |
HORA: 7:00 pm a 8:30 pm
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| 1 | Tierra, clima y cepa : los terroirs mendocinos | Pablo Goldemberg export manager bodegas Altavista Argentina |
La Cava |
| 2 | Argentina y sus regiones vitivinícolas | Francisco Puga enólogo bodegas michel torino Argentina | John Restrepo y Cia |
| 3 | El particular mundo de los vinos especiales. | Antonio Giraldo enólogo - Colombia | Dislicores |
| 4 | La magia del pinot grigio | Sebastián Nazabal enólogo bodegas Etchart - Argentina | Pernod Ricard |